Kunnen ouderen gerookte zalm beter mijden?
Is het echt zo dat ouderen beter geen voorverpakte gerookte zalm kunnen eten? We vroegen het Pascalle Stijger van het Voedingscentrum. Gerookte zalm is een risicovol product. Dat wil zeggen dat het risico groter is dat er ziekteverwekkers in zitten zoals listeria. Deze ziekteverwekkers zijn niet met het blote oog te zien en kun je ook niet proeven of ruiken, maar ze kunnen wel een voedselinfectie veroorzaken. Ouderen kunnen zulke risicoproducten, waaronder gerookte zalm, beter niet eten.
Wat is gordelroos?
Eén op de drie 60-plussers krijgt gordelroos. Het begint vaak met hoofdpijn, het jeukt en doet zeer. De boosdoener? Het virus dat ooit de waterpokken bij je veroorzaakte. Voorkomen kan niet, de klachten verlichten wel. Het begint vaak met tintelingen, jeuk of een branderig gevoel. Soms is in hetzelfde gebied ook sprake van diepe, stekende of brandende pijn. Dit kan gepaard gaan met koorts, vermoeidheid of hoofdpijn. Als na een dag of twee roodheid en blaasjes ontstaan, is de kans groot dat het om gordelroos gaat, ook bekend als herpes zoster.
Prediabetes: herken de signalen en voorkom diabetes type 2
In Nederland hebben minimaal 1,4 miljoen mensen prediabetes, een voorstadium van diabetes type 2. Dat blijkt uit recent onderzoek van de Universiteit van Maastricht. Wie er op tijd bij is, kan de schade beperken en diabetes type 2 voorkomen.
Wat is hemochromatose of ijzerstapelingsziekte?
Hemochromatose – ook bekend als de ijzerstapelingsziekte – is een ziekte waarbij het lichaam meer ijzer opneemt uit voeding dan het nodig heeft. In plaats van dat het ijzer het lichaam weer verlaat via de ontlasting of urine, wordt het opgeslagen in je organen, bijvoorbeeld de lever of in gewrichten. Dat kan veel klachten met zich meebrengen.
8 mogelijke oorzaken van een opgeblazen gevoel in de buik
Iedereen heeft er weleens last van: een opgezette, opgezwollen buik. In de meeste gevallen is het vrij onschuldig en komt het door te snel of te veel eten of een gasophoping in het maag-darmkanaal. Maar het kan ook ernstiger zijn, vooral als het in combinatie is met pijn. Een aantal mogelijke oorzaken van een opgeblazen, opgezette buik hebben we voor je op een rij gezet.